Też marzysz o własnej urokliwej knajpce? Sprawdź, jak możesz zrealizować swoje plany i na nich nie stracić. Pomysłów na biznes w branży gastronomicznej jest całe mnóstwo, równie szybko rodzą się, jak i umierają. Konfrontacja z rzeczywistością i konkurencją bywa bolesna, ale dobry pomysł ma szansę się obronić. Jak możesz zyskać konkurencyjną przewagę? Postaw na odpowiednią domenę i szablon strony.
Gastronomiczne trendy
Droga do sukcesu to najczęściej nietuzinkowe rozwiązania. Im więcej wiesz, tym lepiej dla Ciebie, dlatego śledzenie aktualnych trendów rynku jest obowiązkowe. W sieci znajduje się mnóstwo wartościowych danych obrazujących aktualne tendencje. Bazując na raporcie Polska na Talerzu 2016 można założyć, że obecnie rosnącym zainteresowaniem cieszą się kuchnie regionalne i niszowe.
Restauratorów pociesza także fakt, że coraz więcej osób regularnie jada na mieście. Pozyskanie grona wiernych klientów to gwarancja powodzenia w tej branży, ale w początkowym etapie projektu trzeba przede wszystkim przyciągnąć uwagę odbiorców. Jak to zrobić? Internet otwiera drogę do wachlarza kreatywnych działań.
E-marketing rozpędzi Twój biznes
Samo „bycie” online może przynieść więcej szkody niż pożytku, dlatego w planowaniu strategii marketingowej należy uwzględnić każdy szczegół wirtualnej kreacji firmy. Budowanie swojej marki, rozpocznij od oryginalnej domeny. Chwytliwa końcówka wskaże profil działalności i przyciągnie klientów bezpośrednio zainteresowanych tematem. Właściwe rozszerzenie może znacząco zwiększyć ruch, szczególnie jeśli lokal oferuje usługę zamówień online. Głodny internauta to idealna grupa docelowa, dlatego właściciele gastronomicznych lokali coraz częściej wybierają sprzedaż za pośrednictwem własnej strony. Nie da się ukryć, że presja cenowa i czasowa na rynku dostaw jest ogromna. Aby proces zamówienia został sfinalizowany strona musi w 100% odpowiadać potrzebom użytkownika. Bez funkcjonalności i przyjaznej szaty graficznej trudno trafić do klienta. Na TemplateMonster kategoria „jedzenie i restauracja” skrywa 661 propozycji szablonów stron WWW – jest więc w czym wybierać.
Responsywny i intuicyjny szablon to baza do budowania atrakcyjnej dla użytkownika platformy. Decydując się na rozpoczęcie przygody z food biznesem w sieci pamiętaj o pozostałych elementach. Przy płatnościach online certyfikat SSL jest dziś koniecznością. Zaufanie klientów możesz zyskać także dzięki szybkiemu ładowaniu witryny. Bezawaryjne działanie strony zapewni odpowiednio zoptymalizowana usługa hostingowa.
Z dostawą pod drzwi
Funkcjonalna strona internetowa jest podstawą działań. To ważny element stacjonarnego lokalu gastronomicznego, niezbędny przy sprzedaży wysyłkowej. Kultura gotowania w Polsce przechodzi metamorfozę. Chęć eksperymentowania w kuchni wzrasta. Konsumenci są coraz bardziej otwarci, chętniej sięgają po egzotyczne smaki. Wybierają orientalne restauracje, ale też próbują swoich sił, gotując w domu. Tym samym zapotrzebowanie na specyficzne produkty rośnie. Z roku na rok wzrasta odsetek osób korzystających z oferty e-zakupów i mamy prawo przypuszczać, że taka tendencja się utrzyma.
It’s easy to be green
W Polsce na dobre zadomowił się także slow food. Zdrowa moda zmieniła funkcjonowanie rynku gastronomicznego. O ile pizza na dowóz wcale nie musi być złym pomysłem, warto przyjrzeć się nowym możliwościom jakie wniósł na rynek trend eco-kuchni. Naturalne składniki, unikanie sztucznych dodatków, skupienie na sezonowych produktach i walka z przetwarzaną żywnością silnie napędza rynek. Miłośnicy zdrowego trybu życia to liczna grupa, której nie sposób pominąć w analizie rynku gastronomicznego. Być może w Twoim mieście strzałem w 10 okaże się wegańskie jedzenie na dowóz? Przygotowując się do roli dostawcy zwróć uwagę na ciekawe domeny: CATERING, .FIT, .EXPRESS, .GARDEN
Monetyzuj swoje pomysły
Nie do wszystkiego da się przygotować, szczególnie w tak dynamicznie zmieniającej się branży. Jeszcze kilka lat temu niewiele przewidywało sukces Food Trucków. Dziś mobilna gastronomia na dobre wpisała się w przestrzeń miast. Kreatywne rozwiązania i nietuzinkowe pomysły w połączniu ze starannie przygotowanym planem marketingowym to przepis na sukces. Aby zaistnieć w branży gastronomicznej, nie musisz otwierać restauracji. Pieczenie ciast na zamówienie może również przynieść tyle samo zysków, ile satysfakcji.
Gotujesz się do zmian? Spójrz na domenowe inspiracje
Zmiana na rynku gastronomicznym jest zauważalna także dla hostingodawców. Serwisy kulinarne, blogi i platformy poświęcone gastronomi rosną w siłę. Z każdym kwartałem wzrasta także zainteresowanie branżowymi domenami. Poniżej kilka podpowiedzi na kreatywne wykorzystanie najpopularniejszych rozszerzeń z kategorii „nowe domeny”.
- Kawiarnie z motywem przewodnim posiadają zawężoną grupę docelową, mimo to utrzymują się na rynku, skupiając wiernych wielbicieli danego tematu. Wybierz domenę .CAFE i pokaż się online!
- Mobilna gastronomia to nie tylko Food Trucki. Domena .BIKE idealnie wpasowuje się koncepcje towarowych rowerów z kawą i przekąskami, które sprawdzą się w sezonie letnim, a także przy obsłudze imprez zorganizowanych.
- Jesteś pasjonatem regionalnych win? Promuj swoje specjały z domeną .WINE
- Lekcje gotowania to doskonała okazja do wartościowego spędzania czasu z przyjaciółmi, a także świetny pomysł na biznes. Jeśli uwielbiasz gotować zaproś kursantów do swojej .KITCHEN i rozpocznij warsztaty kulinarne.
- Regionalny .PUB aby wyróżnić się na tle konkurencji potrzebuje niesztampowego produktu. Kwas chlebowy, piwo sezonowe, jagodowy cydr, wszystko co przyciągnie klienta.
- Wielbicieli slow food z pewnością zainteresuje oferta ekologicznych warzyw dostarczanych pod drzwi. Otwórz przed swoimi klientami zielony .GARDEN, bądź pomyśl o wegańskim .CATERING-u
Inspiracji do kulinarnych eksperymentów w biznesie jest wiele, jednak nawet najbardziej innowacyjny pomysł nie obroni się sam. Podbój rynku powinien uwzględniać rozbudowaną kampanię promocyjną. Przy czym warto zaznaczyć, że aktywne działania w social mediach są bardzo istotne, ale nie zastąpią stabilnej strony internetowej i spójnej identyfikacji wizualnej. Choć czasami stosowanie niektórych narzędzi branży marketingowej wydaje się nieoczywiste, warto szukać nowych rozwiązań. Pomyśl nad chwytliwą nazwą, sprawdź ofertę domen na Kei.pl i buduj podstawy swojego wymarzonego biznesu.